CÓMO CULTIVAR Y CUIDAR LA PLANTA DE DIENTE DE LEON El diente de león es más que una hierba porque tiene muchos beneficios para la salud. Originario de Europa y Asia, el diente de león se ha utilizado con fines medicinales durante miles de años y ha sido un alimento básico en algunas cocinas durante casi ese mismo tiempo. PROCEDIMIENTO DE PLANTADO Los dientes de león se pueden plantar al aire libre de cuatro a seis semanas antes de las últimas heladas primaverales. Siembre las semillas directamente en el suelo, después de que broten del suelo, muévalas hacia adelante para que estén separadas entre 6 y 8 pulgadas. Los dientes de león se trasplantan fácilmente. Si no desea que se propagan en varios lugares, asegúrese de eliminarlos de su jardín antes de que produzcan semillas. CONDICIONES DE CRECIMIENTO DE LA PLANTA DE DIENTE DE LEON TEMPERATURA Los dientes de león pueden tolerar temperaturas del suelo de hasta 50 grados Fahrenheit, pero prosperan mejor en climas de alrededor de 70 grados Fahrenheit o más. Esto explica por qué a menudo no aparecen como "malas hierbas" en su césped hasta mediados del verano. Además, los dientes de león no necesitan mucha humedad y pueden prosperar tanto en ambientes húmedos como moderadamente secos. LUZ Las plantas de diente de león prefieren pleno sol, pero pueden crecer felizmente en casi cualquier luz. Independientemente, crecen más rápido en al menos 8-10 horas de luz solar por día. SUELO Si hay algo que no le importa a los dientes de león es su suelo. Ya sea que su jardín tenga suelo arenoso, arcilloso, rico o arcilloso, los dientes de león encontrarán la manera de prosperar. Sin embargo, si espera cultivar plantas nutritivas y exuberantes, necesita una mezcla rica en nitrógeno. PROPAGACIÓN Los dientes de león se propagan por semillas, que deben plantarse desde principios de primavera hasta finales de verano y crecer rápidamente. Las semillas germinan en unos 10 días. CUIDADO DE LAS PLANTAS DE DIENTE DE LEON AGUA A las plantas de diente de león les gusta la humedad constante y deben regarse regularmente para mantener la tierra húmeda pero no mojada. Si no está seguro de si las plantas necesitan agua, inserte los dedos de 2 a 3 pulgadas en el suelo; si está seco, es hora de regar la planta. FERTILIZANTE El diente de león puede beneficiarse de la materia orgánica mezclada con el suelo, pero por lo demás no necesita un fertilizante especial, aunque no dañará su crecimiento si puede obtenerlo esparciéndolo a otras plantas cercanas. Sin embargo, si planea comer y cocinar con sus plantas de diente de león, asegúrese de aplicar solo fertilizante orgánico a los cultivos cercanos para evitar la contaminación química. PODA La mayoría de la gente sabe que los dientes de león son fáciles de cultivar, aunque pocos han intentado cultivarlos y cuidarlos a propósito. Cuidar las flores es bastante simple. Crecen en diversas condiciones favorables (y desfavorables), lo que las convierte en un cultivo seguro y, por la naturaleza de la planta, no requiere poda. COSECHA Unas semanas antes de cosechar las hojas de diente de león, cubra las plantas con un paño oscuro y opaco para bloquear la mayor parte de la luz; esto da brillo a las hojas y reduce el amargor de la planta. Las hojas más jóvenes son las menos amargas y sabrosas, las hojas jóvenes se pueden recoger durante la temporada de crecimiento. Cuando recoja flores de diente de león, recoja las flores mientras aún son de color amarillo brillante y jóvenes. Úsalos frescos y recuerda quitarles todos los tallos. Para evitar que las flores se cierren después de cortarlas, colóquelas en un recipiente con agua fría y retírelas inmediatamente antes de comerlas o servirlas. La raíz de diente de león se puede cosechar en cualquier momento. Para prepararlo, puede cortar las raíces secas en trozos de 2 pulgadas y asarlos a 300 grados Fahrenheit durante unos 10 minutos, luego moler los trozos tostados y agregar un cuarto de cucharadita al café o chocolate caliente para obtener un nuevo sabor. PLAGAS Y ENFERMEDADES Los dientes de león generalmente no tienen problemas, para bien o para mal. Crecen sin problemas y son resistentes a muchas plagas y enfermedades que pueden afectar a otras flores o plantas de verano de tu jardín.