FEIJOA (ACCA SELLOWIANA): UN TESORO TROPICAL DE ECUADOR PARA EL MUNDO

La Feijoa, científicamente conocida como Acca sellowiana, es una planta tropical que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a sus frutos únicos y versátiles. En este artículo, exploraremos su origen, áreas de producción, comercialización y deliciosas recetas culinarias, centrándonos en su relevancia en Ecuador, donde esta joya tropical se cultiva en abundancia.

1) ORIGEN DE LA PLANTA:

La Feijoa tiene sus raíces en América del Sur, específicamente en las regiones subtropicales y templadas de Brasil, Uruguay, y Argentina. Fue descubierta por el botánico alemán Otto Karl Berg en 1856 y lleva el nombre de João da Silva Feijó, un naturalista brasileño. A lo largo de la historia, la planta ha sido apreciada tanto por sus frutos deliciosos como por sus cualidades ornamentales, convirtiéndola en un verdadero tesoro de la biodiversidad sudamericana.

2) ÁREAS DE PRODUCCIÓN DE LA PLANTA:

Ecuador se ha destacado como uno de los principales productores de Feijoa en el mundo. Las regiones costeras y subtropicales del país, como Manabí y Loja, ofrecen condiciones ideales para su cultivo. Además, la Feijoa se encuentra en países como Nueva Zelanda, Australia, Sudáfrica y Estados Unidos, donde su producción también ha aumentado. Su adaptabilidad a diferentes climas la hace atractiva para agricultores en todo el mundo.

3) COMERCIALIZACIÓN DE LA PLANTA:

La Feijoa y sus frutos son altamente demandados en los mercados locales e internacionales. Ecuador ha experimentado un aumento en la exportación de Feijoa en los últimos años. Sus beneficios para la salud, incluyendo ser una fuente rica de vitamina C y antioxidantes, la han convertido en un superalimento apreciado. Datos estadísticos muestran un crecimiento constante en la exportación de Feijoa ecuatoriana a mercados como Estados Unidos, Europa y Asia. La creciente conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable ha impulsado su popularidad.