CÓMO CULTIVAR Y CUIDAR LA PLANTA DE TE El árbol del té o Camellia sinensis, es un arbusto o árbol pequeño de hoja perenne, del cual se extrae el té blanco y el té verde; Se cosechan té oolong y té negro. La diferencia entre estos tipos de té radica en la forma en que se procesa el polvo de té. Esta planta es originaria del este de Asia, pero hoy en día se cultiva en todo el mundo en regiones tropicales y subtropicales. Pertenece al género Camellia de plantas con flores en la familia Theaceae. DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA DE TE El árbol del té es un arbusto o árbol pequeño de tamaño mediano, siempre verde, de varios tallos que puede alcanzar los 52 pies (16 m) de altura, pero a menudo se corta a menos de siete pies (2 m). La planta se encuentra creciendo en tierras altas tropicales frescas y húmedas y bosques de hoja ancha de hoja perenne. La planta prefiere suelo arenoso ligero a medio arcillosos con buen drenaje. Esta planta tiene una raíz dura y rugosa, y la corteza suele ser de color gris. HOJAS Las hojas son alternas, puntiagudas, de eje a ovadas, de hasta 4-15 cm de largo y 2-5 cm de ancho, pinnadas, a veces lustrosas, dentadas, puntiagudas o puntiagudas. Las hojas frescas contienen aproximadamente un 4 % de cafeína, junto con compuestos relacionados, incluida la teobromina. Las hojas jóvenes de color verde claro se cosechan mejor para la producción de té. Tienen pelos blancos cortos en la parte inferior. Las hojas viejas son de color verde oscuro. FLORES Las flores son blancas, perfectamente fragantes, crecen solas o en grupos de 2 a 4 juntas en ramas cortas en las axilas de las hojas. Miden hasta 4 cm de diámetro, tienen cinco sépalos y pueden tener de 5 a 9 pétalos. Las flores son hermafroditas (tienen órganos masculinos y femeninos) y son polinizadas por abejas. A veces, las flores están parcialmente oscurecidas por el follaje. Las flores fértiles siguen a las cápsulas, marrones, de forma triangular, de hasta 2 cm de ancho, bordeadas, con 1-3 semillas adicionales en cada lóbulo. CONDICIONES DE CRECIMIENTO Y CUIDADO DE LA PLANTA DE TE PROCESO DE PLANTADO Cava un hoyo tan profundo como el cepellón, pero el doble de ancho. Asegúrate de que la parte superior de las raíces esté nivelada con el suelo. Rellene el suelo principalmente con suelo natural mejorado con permafrost. Mientras se forman las plantas de té, cubra el área con aserrín, hojas o maíz. SUELO Camellia sinensis crece en suelos ácidos, idealmente con un pH entre 4,5 y 6. Esto es similar al tipo de suelo en el que crecen los arándanos, por lo que si crecen bien en tu jardín, también puedes cultivar té. Para evitar la pudrición de la raíz, necesitará un buen drenaje. En lugares más húmedos, considere usar camas elevadas con compost suplementado. ESPACIO PARA LAS PLANTAS Para plantar setos en un entorno de producción, las plántulas individuales se pueden espaciar a una distancia de 1,5 a 3 pies. Pero para los huertos familiares típicos con algunas plantas, deje al menos 5 pies entre cada planta. Recomendamos podas periódicas para favorecer la ramificación. LUZ Los arbustos de té crecen mejor en las montañas, donde hay ciclos de luz solar intensa y lluvias torrenciales. Debe buscar ubicaciones a pleno sol o sombra parcial. Trate de evitar las parcelas de jardín completamente sombreadas, ya que necesitan muy poca luz solar para convertirse en plantas fuertes y fuertes. AGUA Los primeros dos años, antes de que las plantas crezcan bien, riegue 2-3 veces por semana en el verano. Cuando son jóvenes, necesitan mucha agua, así que asegúrate de remojar completamente las raíces de la planta antes de cerrar el grifo. A medida que las plantas mejoren, el riego regular durante el verano seco fomentará el crecimiento de nuevos brotes, pero tenga cuidado de no regar en exceso. COSECHA Las plantas a menudo se cosechan antes de que florezcan las flores. Pero puede dejar que las flores florezcan si no planea convertir la Camellia sinensis en un té de hojas sueltas. Si desea cultivar un arbusto de té principalmente para el té, se recomienda cosechar el arbusto tan pronto como aparezcan los primeros brotes. PLAGAS Y ENFERMEDADES COMUNES Mancha foliar de algas Cephaleuros virescens Tizón de las ampollas Exobasidium vexans Camellia muerte regresiva y cancro Glomerella cingulata Tizón de la flor de la camelia Ciborinia camelliae Enfermedad de la raíz de Poria (enfermedad de la raíz roja) Poria hypolateritia Podredumbre de la raíz Phytophthora cinnamomi Pulgones (pulgón del té) Toxoptera aurantii Escama de té Fiorinia theae Arañas rojas (araña roja de dos puntos) Tetranychus urticae