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Categoria: Arboles >> Producto: milagrosa
Fruta milagrosa (milagrosa)
Categoria: Arboles, Material: Frutales

Planta de la Fruta milagrosa, Synsepalum dulcificum. Produce bayas elongadas, ca. 3-4 cm de longitud, de color rojo profundo. A éstas se les conoce como fruta milagrosa debido al contenido de miraculina en la pulpa, una glicoproteína que se enlaza a las papilas gustativas y enmascara completamente los sabores ácidos y amargos durante un tiempo prolongado, ca. 30 minutos. Esta propiedad le ha dado cierto prestigio culinario en Japón, Europa y EUA y ha motivado su empleo como edulcorante substituto del azúcar en alimentos dietéticos para el control de la diabetes y la obesidad.

Peso promedio: 2000 gramos
Precio $12.00
Disponible en stock: 995
Cantidad: (max 995)
Precio de 1 es: $ 12

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